清油麻辣鲜香规格:5kg/桶本产品可用于烤鱼、龙虾、花甲等小海鲜的炒制,味道醇厚tian然,用法简单,操作方便。具体用法:将锅中加上油后,加上干辣椒,花椒,葱姜蒜爆香后加入麻辣鲜香酱料50克翻炒,加入生产炒制熟即可。用量:按成品料计算0.5%-0.8%麻辣鲜香广泛应用于各式川菜、花甲、香辣蟹、螺蛳、火焰鹅、铁锅炖鱼、柴火鸡、火锅、串串香、冒菜等菜品,以多种tian然香辛料、40多种中草药***、浓缩提取肉粉、***豆瓣为原料,麻辣鲜香将超越郫县豆瓣酱成为新一代“川菜之魂”。