肉夹馍不用配香料!诺恩科一锅卤酱料,开桶直接卤
2026-08-17 来自: 石家庄诺恩科食品配料有限责任公司 浏览次数:73
地道肉夹馍的灵魂,在于一锅醇厚绵长的腊汁老卤。诺恩科商用肉夹馍一锅卤酱料,专为小吃门店研发,轻松复刻传统腊汁风味,简化后厨繁杂工序。
甄选多种香辛料科学配比熬制,开桶即可调配卤汤,无需自行配伍香料,卤肉软烂入味,色泽红亮油润,肉香浓郁不腥腻。既可卤制腊汁肉,也可卤蛋、卤豆皮等配菜,一料多用,适配门店、地摊、外卖多种经营模式。
口味稳定统一,不受厨师手艺影响,有效降低对老师傅的依赖,缩短备餐时间,提升翻台效率。大包装商用规格,供货稳定可控,帮门店控制调味成本。
卤香浸透每一丝肉质,夹入酥脆白吉馍,肉香、卤香层层迸发,满满的市井烟火滋味。做肉夹馍选诺恩科一锅卤酱料,牢牢锁住食客味蕾,助力门店积攒回头客。


