麻辣酱料规格:1kg*10袋/桶适用范围:焖面、炒面特点:麻辣浓厚、酱香回味食材:焖面专用面(熟)。配菜:葱头,豆角,胡萝卜,青椒,香菇。辅料:色拉油,麻辣酱料,肉末(炒熟的备用)。操作步骤:1、 将塔吉锅烧热,加入40克油,放入10克蒜末,炒香;2、 加入上述配菜150克,翻炒1分钟;3、 加入200克面平铺配菜上,将30克焖面酱料加入20克水搅匀倒入面上;4、 加上20克肉末,盖上锅盖,1分钟出锅,拌匀即可!