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提示信息
食品酱料
- 豉香酱料
规格:5kg*10袋/桶
适用范围:焖面、炒面
用量:酌需求情况增减
主料:面条300g
辅料:蒜薹50g、胡萝卜50g、洋葱头50g、蒜末10g、香葱段10g、清水20g、色拉油10g
调味料:豉香酱料
制作方法:
1. 锅内放油,八成热时下蒜末,爆香;
2. 加入蒜薹、胡萝卜、洋葱、煸炒,熟后平铺于锅底,把煮熟的面条均匀的撒在上面;
3. 用清水把焖面酱料拌匀,撒入锅中;
4. 盖上锅盖,小火焖两分钟,出锅;
5. 加入香葱拌匀,即可。
特点:操作简便、香气扑鼻。