河北豉香酱料-实惠的酱料上哪买
2022-06-06 来自: 石家庄诺恩科食品配料有限责任公司 浏览次数:413
河北豉香酱料-实惠的酱料上哪买
诺恩科食品配料是石家庄市一家可靠的酱料的生产经营。自2012-11-13伊始,始终坚持“可靠、诚信、值得信赖”为公司经营的价值,多年来受到了广大餐饮企业的一致好评与肯定。公司希望能与更多合作伙伴携手合作,共创共赢。
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酸菜酱料的应用:
食材:草鱼一条,酸菜500g,葱、姜、蒜20g,鸡蛋白,青红辣椒、青花椒、清水1500g
调味料:酸菜酱料200g
做法:
1. 草鱼刮去鱼鳞,掏出鱼鳃,刨肚去除内脏,洗净,再将鱼肚里的黑膜撕掉。洗干净的鱼,剁去鱼头,鱼身横切延鱼骨分成两半 ,剔除鱼骨,斜切片成片儿,加料酒、葱姜蒜、1茶匙盐、鸡蛋白、淀粉抓匀腌制十分钟。
2. 酸菜洗净,切成小段儿,再用水冲洗干净,沥干,葱切片、姜切丝,辣椒切小段儿待用
3. 起锅烧油把酸菜煸炒出香味,倒入水1500g
4. 鱼骨下锅30秒,酸菜鱼骨捞出装盘
5. 鱼片均匀撒在锅里20秒捞出装盘
6. 盘中撒入青红椒、青花椒
7. 起锅烧油,浇在青红椒上即可
石家庄诺恩科食品配料有限责任公司是从事食品配料以及餐饮调味料的生产,销售及安全,美味,营养性食品研发的现代化企业。公司生产产品为酱料、膏状料、粉料、调味油。满足不同客户要求。
随着消费习惯、消费人群、消费方式的变化,调味品企业需要以更快的速度研发出更多新品来迎合消费的变化。我公司餐饮订制可满足不同渠道的产品需求,尤其是餐饮业调味品的定制,如个性化菜品用定制调味品、轻餐饮用定制调味品及连锁企业标准化定制调味品。
公司实现四个标准化:
一、原料标准化
1.严选供应商
2.规模采购
3.严把检验验收关
二、生产管理体系标准化
1.环境设备标准化
2.工艺流程标准化
3.人员管理标准化
三、产品质量的标准化
四、应用技术操作流程标准化
以解决:
现代餐饮原材料无标准、烹饪过程靠手艺、凭感造成产品不稳定;人工成本高,出品速度慢。
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麻辣酱料
规格:1kg*10袋/桶
适用范围:焖面、炒面
特点:麻辣浓厚、酱香回味
食材:焖面专用面(熟)。
配菜:葱头,豆角,胡萝卜,青椒,香菇。
辅料:色拉油,麻辣酱料,肉末(炒熟的备用)。
操作步骤:
1、将塔吉锅烧热,加入40克油,放入10克蒜末,炒香;
2、加入上述配菜150克,翻炒1分钟;
3、加入200克面平铺配菜上,将30克焖面酱料加入20克水搅匀倒入面上;
4、加上20克肉末,盖上锅盖,1分钟出锅,拌匀即可!
公司坚持“保质量、靠服务、比价格”的经营方针,改进食品原料辅料的生产工艺以及辛香料原材料,让酱料安全可靠,食用放心,制作酱料效果好。多元化的产品结构和灵活的经销模式,是诺恩科食品配料的特点。公司经过多年以来踏实经营,现已拥有大批有品质的客户群体,覆盖河北大部分地区。
在销售过程中,诺恩科食品配料精心组织,全心管理,严格执行酱料产品技术标准,推行过程管理,严把质量关,严防质量问题,以优异的产品、的服务和良好的信誉去赢占食品市场,打造,争创全国企业。本公司的酱料采用批发;;厂家;网上销售进行销售,支持多种付款方式。对于下单量大的餐饮企业,我们产品通过陆运配送方式发送到客户手中,您的满意就是我们的动力,我们将竭诚为您服务!
诺恩科食品配料提供的酱料口味不搀杂其他成分,符合消费者的口味。公司在食品原料辅料行业范围内,为了将公司打造成一家服务好、品质一高、销量高的有限责任公司一直在努力。公司位于天山科技工业园C座12楼(石家庄东开发区长江道壹号,欢迎各界人士莅临我司参观、业务指导。
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