板面辣椒操作流程

2025-07-14 　来自: 石家庄诺恩科食品配料有限责任公司浏览次数:1

板面辣椒操作流程

调味料：板面辣椒100g

辅料：水100g、盐5g

制作方法：

1.板面辣椒100g兑水100g，让水没过辣椒，加盐5g，混合煮开；

2.小火煮20分钟让辣椒充分吸收汤汁。

注：根据顾客口味添加板面辣椒，一般一份板面放50g左右煮好的辣椒。

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