主料：螺蛳粉酱料40克、鸡肉底汤3-9克、水300克
辅料：米粉150克-200克、辣椒红油5-10克、酸豆角20克、醋5-10克、酸笋20克、腐竹5克（炸好）、花生米10克（炸好）、黄豆5克
制作流程：
1.将干米粉煮好备用
2.腐竹、花生米、黄豆炸熟备用
3.锅内加水300克烧开，放鸡肉底汤3-9克、螺蛳粉酱料40克煮开
4.将煮好的米粉放入锅中煮开，拌匀出锅
5.将辅料依次放在煮好的米粉上面
6.加入辣椒红油5-10克，醋5-10克
