河南蒜蓉酱料-划算的酱料,诺恩科食品配料供应

2020-10-25  来自: 石家庄诺恩科食品配料有限责任公司 浏览次数:527

河南蒜蓉酱料-划算的酱料诺恩科食品配料供应

诺恩科食品配料在发展中不断壮大,主要以批发;***;厂家***;网上销售的销售模式为广大客户提供市场上好销售的酱料,销售范围覆盖河北各地区。我们的酱料具有制作酱料的用途,产品品种齐全、价格合理,深受广大餐饮企业的喜爱。

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酸菜酱料的应用:

食材:草鱼一条,酸菜500g,葱、姜、蒜20g,鸡蛋白,青红辣椒、青花椒、清水1500g

调味料:酸菜酱料200g

做法:

1. 草鱼刮去鱼鳞,掏出鱼鳃,刨肚去除内脏,洗净,再将鱼肚里的黑膜撕掉。洗干净的鱼,剁去鱼头,鱼身横切延鱼骨分成两半 ,剔除鱼骨,斜切片成片儿,加料酒、葱姜蒜、1茶匙盐、鸡蛋白、淀粉抓匀腌制十分钟。

2. 酸菜洗净,切成小段儿,再用水冲洗干净,沥干,葱切片、姜切丝,辣椒切小段儿待用

3. 起锅烧油把酸菜煸炒出香味,倒入水1500g

4. 鱼骨下锅30秒,酸菜鱼骨捞出装盘

5. 鱼片均匀撒在锅里20秒捞出装盘

6. 盘中撒入青红椒、青花椒

7. 起锅烧油,浇在青红椒上即可

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蒜蓉酱

规格:1kg/袋

蒜蓉小龙虾

主料:蒜末250g、蒜蓉酱250g、小龙虾1000g、自制高汤10g、清水500g、因速香5g、龙虾回味膏5g、盐15g

制作方法:

1.小龙虾去头、去虾线。将处理好的小龙虾放入油温7成热左右的锅内,炸5-8分钟即可,备用;

2.锅内放油150g、蒜末250g、炒出香味,放蒜蓉酱250g,备用的小龙虾1000g翻炒;

3.加清水500g、盐10g、自制高汤10g、龙虾回味膏5g,煮8-10分钟,入味;

4.用少许淀粉勾芡,让蒜蓉均匀的附在小龙虾上面,放少许因速香,出锅即可。

烤扇贝

配料:蒜蓉酱

操作方法:

清洗:用清水将扇贝清洗干净;

用80℃水浸泡,使扇贝张开,分开一半;

冲洗:用水龙头将内脏部分冲洗掉;

放烤炉上,浇上蒜蓉酱料,烤至肉熟透;

撒上美人椒,香葱圈即可食用。


公司的酱料采用辛香料为原材料制作而成,品质好,口味佳。该产品的保质期为18个月,在这个时间内食用口感更佳。为酱料的储存时间长久,请选择适当的储藏方式,一般采用干燥储藏;通风储藏。全国各大物流建立了良好的合作关系,公司产品售出后会在双方协商的时间发货,根据客户要求采用指定的物流方式,运费买卖双方协商,使低成本高品质的酱料直接到达客户手中。

酸菜酱料
规格:1kg*10袋/桶
适用范围:酸菜鱼、焖面、炒面、汤制品
特点:酸鲜爽口、香气浓郁
有人问诺恩科酸菜酱料怎么使用,使用方便吗?
小编的回答是使用方法简单,方便。
诺恩科-用心做的调味料!
口感醇厚,香气浓郁,不仅保持菜品的原有风味,营养丰富,而且用量省,效果明显,美味菜肴简单一料搞定。

公司拥有的标准化生产线,具有每年4000多吨食品配料及餐饮调味料的生产能力,专注打造同行业的企业;作为一家现代化企业,不断的吸收和利用新科研成果,以动,植物提取物,香辛料为原料安全营养,鲜香美味,满足中西餐饮的需求与发展。

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石家庄诺恩科食品配料主营:酱类、膏类、油类、粉类等复合调味料.

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