重庆麻辣酱料-优惠的酱料供销
2020-05-02 来自: 石家庄诺恩科食品配料有限责任公司 浏览次数:665
石家庄诺恩科食品配料有限责任公司（简称：诺恩科食品配料）于2012-11-13在石家庄市成立，在公司发展壮大的几年里，我们始终为餐饮企业提供优异的酱料，在酱料的生产销售方面投入了很大的人力物力，保证食品绿色安全，本着“客户至上，品质保障”的经营理念，得到了众多餐饮企业的一致好评。
重庆麻辣酱料-优惠的酱料供销。
酸菜酱料的应用：
食材：草鱼一条，酸菜500g，葱、姜、蒜20g，鸡蛋白，青红辣椒、青花椒、清水1500g
调味料：酸菜酱料200g
做法：
1. 草鱼刮去鱼鳞，掏出鱼鳃，刨肚去除内脏，洗净，再将鱼肚里的黑膜撕掉。洗干净的鱼，剁去鱼头，鱼身横切延鱼骨分成两半 ，剔除鱼骨，斜切片成片儿，加料酒、葱姜蒜、1茶匙盐、鸡蛋白、淀粉抓匀腌制十分钟。
2. 酸菜洗净，切成小段儿，再用水冲洗干净，沥干，葱切片、姜切丝，辣椒切小段儿待用
3. 起锅烧油把酸菜煸炒出香味，倒入水1500g
4. 鱼骨下锅30秒，酸菜鱼骨捞出装盘
5. 鱼片均匀撒在锅里20秒捞出装盘
6. 盘中撒入青红椒、青花椒
7. 起锅烧油，浇在青红椒上即可
公司业务范围
1.企业实力不容小觑，技术无可挑剔，有无配料都可以代加工，***调料师为您私人订制。
2.技术培训：
***老师受教，经验丰富，技法娴熟，每位学员都可以学会学精；
配方配料无保留，现场操作，亲自动手练习，由你亲自动手操作包教包会，
1、保证每个学员都是实践动手学习；
2、保证核心技术配方无保留传授技术；
3、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术；
烤鱼专用酱：采用香辛料，不同原料合理配比，使成品口感醇和，酱香浓郁，回味悠长。
适用范围：烤鱼，麻辣烫，串串香，冒菜，老火锅，花甲，龙虾，香辣蟹
使用方法：按比例加入温水中，搅拌均匀，配合其他辅料使用。
产品用量：按成品料计算0.5%-0.8%
美味专属，打造不一样的口味。
重庆麻辣酱料-优惠的酱料供销。 产品的质量是企业的生存根本，诺恩科食品配料拥有雄厚的工艺技术和***的生产设备，秉行“食品生产，良心先行”的理念，严格掌控辛香料原料采购和生产卫生安全环节，采用熬制的工艺生产酱料，大力开发新产品、创新口感。诺恩科食品配料经销批发的酱料消费者市场，在不断传播，事业在蓬勃发展。
诺恩科食品配料生产高质量的酱料，提供免费产品信息咨询的售后服务、有着方便快捷的陆运物流方式，产品销售网络覆盖全国。我司在市场有着良好的企业信誉，为进一步满足广大餐饮企业的需求，我们不断开发和生产味道鲜美，***的新产品，丰富产品种类。
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