夏日吃火锅才爽!嫌热?不存在的!

2023-05-24  来自: 石家庄诺恩科食品配料有限责任公司 浏览次数:199
这么热的天气
美食唤醒身体的活力
美妙时光莫过于此!
那么?什么才是夏日美食的选择?
别问

问就是火锅

麻辣鲜香

嘴里吃着热气腾腾的火锅

身上吹着徐徐凉风

这边畅快地涮着肉

那边冒出的汗已被快速散去

再来几瓶冰爽的啤酒

怎一个爽字了得?

麻辣鲜香

不同锅底,搭配不同食材


菌汤锅底 鲜美开胃 涮肉美味

麻辣锅底 热辣过瘾,内脏绝配

番茄锅底 酸甜解腻 海鲜


“经典红油锅”


麻辣鲜香

1.将新鲜辣椒和葱姜蒜切碎、干辣椒切小段备用(也可直接加入麻辣鲜香酱料炖煮即可)

2.直接把麻辣鲜香酱料倒入锅中,翻炒,倒入准备好的新鲜辣椒和干辣椒。

3.炒香之后,直接加水或者有条件的可以加入骨头汤。炖煮涮菜即可。

小贴士:我们麻辣鲜香酱料有清油和牛油两种酱料,以供大家选择。


                              “百搭菌汤锅”


麻辣鲜香

1.准备好香菇、海鲜菇、杏鲍菇等菌类增加香味。

2.直接在纯净水当中加入菌汤酱料,我们菌汤酱料用新鲜菌菇类打碎加入香辛料熬制而成,菌菇粒清晰可见,吃起来的颗粒感十足。然后搅拌均匀,烧开就好。

3.把自己喜欢的蔬菜肉类准备好,炖煮涮菜即可。


“超爱番茄锅”

麻辣鲜香

1.准备新鲜番茄,一部分切丁,一部分切片。

2.锅中放入底油,放入一部分番茄丁,放入葱花蒜片炒香,加入开水,放入番茄酱料

或者直接开水中加入番茄酱料,放入一点鸡肉底汤酱料,水开即可涮菜。

3.番茄酱料,百搭实用,不止做火锅,也可直接做番茄面或者米线等更多菜品。


                           “特色金汤锅”


麻辣鲜香


1.准备一锅开水和黄金酸汤酱料,酱料采用海南黄椒酱和金瓜泥相辅相成,味道一级棒。

2.准备好你喜欢吃的食材,鸡肉,肥牛,豆制品,蔬菜。

3.把黄金酸汤酱料放入水中,按照成品料的3.0%-5.0%计算,按需酌情使用,搅拌均匀即可。

小贴士:黄金酸汤酱料可谓是老少皆宜,厨房百搭。不仅可做火锅涮着吃,也可做金汤面,金汤米线以及金汤鱼,味道卖相真的一级棒。


我们的酱料用途广泛,一种酱料,多种菜品。

每一款酱料的研发都是经过精心的调配和调查而产生的,

每一款产品都是口碑款,欢迎大家拿货试样!


诺恩科品牌旗下有着几十种种酱料种类,有我们招牌的调味酱系列、调味油系列、调味粉系列以及调味膏系列等。每一款都是经过对市场的洞察,以及用心为客户做出高质量高标准的产品为目标的。


我们的服务人群:全国代理商;餐饮连锁企业;预制菜企业;特色小吃;加盟连锁;团餐食堂等。有想咨询的可千万不要错过!



关键词: 麻辣鲜香   黄金酸汤   火锅     

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