蒜蓉酱料-采购划算的酱料就找诺恩科食品配料
2020-04-01 来自: 石家庄诺恩科食品配料有限责任公司 浏览次数:674
石家庄诺恩科食品配料有限责任公司成立于2012-11-13，我们在食品原料辅料领域经营多年，业界得到极高的评价，深受的餐饮企业的信赖。酱料是我们主推产品，产品种类多，质量优，价格合理，消费范围广，销往全国各地，质量有保障。欢迎您前来了解，我们的地址是天山科技工业园C座12楼（石家庄东开发区长江道壹号
蒜蓉酱料-采购划算的酱料就找诺恩科食品配料。
酸菜酱料的应用：
食材：草鱼一条，酸菜500g，葱、姜、蒜20g，鸡蛋白，青红辣椒、青花椒、清水1500g
调味料：酸菜酱料200g
做法：
1. 草鱼刮去鱼鳞，掏出鱼鳃，刨肚去除内脏，洗净，再将鱼肚里的黑膜撕掉。洗干净的鱼，剁去鱼头，鱼身横切延鱼骨分成两半 ，剔除鱼骨，斜切片成片儿，加料酒、葱姜蒜、1茶匙盐、鸡蛋白、淀粉抓匀腌制十分钟。
2. 酸菜洗净，切成小段儿，再用水冲洗干净，沥干，葱切片、姜切丝，辣椒切小段儿待用
3. 起锅烧油把酸菜煸炒出香味，倒入水1500g
4. 鱼骨下锅30秒，酸菜鱼骨捞出装盘
5. 鱼片均匀撒在锅里20秒捞出装盘
6. 盘中撒入青红椒、青花椒
7. 起锅烧油，浇在青红椒上即可
在销售过程中，诺恩科食品配料精心组织，全心管理，严格执行酱料产品技术标准，推行过程管理，严把质量关，***质量问题，以优异的产品、完善的服务和良好的信誉去赢占食品市场，打造，争创全国企业。本公司的酱料采用批发;***;厂家***;网上销售进行销售，支持多种付款方式。对于下单量大的餐饮企业，我们产品通过陆运配送方式发送到客户手中，您的满意就是我们的动力，我们将竭诚为您服务！
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蒜蓉酱
规格：1kg/袋
蒜蓉小龙虾
主料：蒜末250g、蒜蓉酱250g、小龙虾1000g、自制高汤10g、清水500g、因速香5g、龙虾回味膏5g、盐15g
制作方法：
1.小龙虾去头、去虾线。将处理好的小龙虾放入油温7成热左右的锅内，炸5-8分钟即可，备用；
2.锅内放油150g、蒜末250g、炒出香味，放蒜蓉酱250g，备用的小龙虾1000g翻炒；
3.加清水500g、盐10g、自制高汤10g、龙虾回味膏5g，煮8-10分钟，入味；
4.用少许淀粉勾芡，让蒜蓉均匀的附在小龙虾上面，放少许因速香，出锅即可。
烤扇贝
配料：蒜蓉酱
操作方法：
清洗：用清水将扇贝清洗干净；
用80℃水浸泡，使扇贝张开，分开一半；
冲洗：用水龙头将内脏部分冲洗掉；
放烤炉上，浇上蒜蓉酱料，烤至肉熟透；
撒上美人椒，香葱圈即可食用。
诺恩科食品配料自成立之初，就确定了明确的发展思路，为使酱料能够满足广泛餐饮企业的需求，以***便捷的发展理念，打造优异的企业为公司的最终目标。目前石家庄诺恩科食品配料有限责任公司着力打造突出诚信，强化合作，创造共赢的商业合作模式。欢迎社会各界前来参观考察、莅临指导，我们竭诚期待与您的合作，地址：天山科技工业园C座12楼（石家庄东开发区长江道壹号。来选择我们，成就你我的不同凡响。
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