拌面操作流程
拌面口味：蛋黄、双椒、红剁椒、青剁椒、藤椒、菌菇（香辣、原味）、招牌
食材：面条300g（干面条200g大概出300g左右成品面）
酱料：拌面酱30g、拌面油10g、拌面汁8-10g
配料：黄瓜丝20g、胡萝卜丝20g、香菜10g、香葱10g、豆芽菜20g、火腿丝20g、花生碎10g、白芝麻2g
制作流程：
1、面条煮熟过凉水
2、将拌面油和煮熟的面条搅拌均匀（防止面条粘连在一起，增加面条的香味）
3、将搅拌好的面条装在器皿中
4、把配菜依次码放在面条上
5、浇上拌面汁，撒上拌面酱、白芝麻、花生碎
6、搅拌均匀即可食用
