酸菜酱料厂家-石家庄市高品质酱料哪里买

2020-07-30  来自: 石家庄诺恩科食品配料有限责任公司 浏览次数:608

酸菜酱料厂家-石家庄市高品质酱料哪里买

石家庄诺恩科食品配料有限责任公司自2012-11-13成立以来,始终以酱料的品质为生产核心,专门服务于河北的餐饮企业,经过多年的经验积累,在食品原料辅料领域积累了的名声,酱料无论是从包装还是口感,都得到了消费者的强烈肯定和赞扬!

酸菜酱料厂家-石家庄市高品质酱料哪里买。

酸菜酱料的应用:

食材:草鱼一条,酸菜500g,葱、姜、蒜20g,鸡蛋白,青红辣椒、青花椒、清水1500g

调味料:酸菜酱料200g

做法:

1. 草鱼刮去鱼鳞,掏出鱼鳃,刨肚去除内脏,洗净,再将鱼肚里的黑膜撕掉。洗干净的鱼,剁去鱼头,鱼身横切延鱼骨分成两半 ,剔除鱼骨,斜切片成片儿,加料酒、葱姜蒜、1茶匙盐、鸡蛋白、淀粉抓匀腌制十分钟。

2. 酸菜洗净,切成小段儿,再用水冲洗干净,沥干,葱切片、姜切丝,辣椒切小段儿待用

3. 起锅烧油把酸菜煸炒出香味,倒入水1500g

4. 鱼骨下锅30秒,酸菜鱼骨捞出装盘

5. 鱼片均匀撒在锅里20秒捞出装盘

6. 盘中撒入青红椒、青花椒

7. 起锅烧油,浇在青红椒上即可

主营酱料产品:麻辣鲜香(清油)、麻辣鲜香(牛油)、黄金酸汤、龙虾专用酱、烤鱼专用酱、花甲专用酱、焖面酱料等。

麻辣鲜香清:本产品可用于烤鱼、龙虾、花甲等小海鲜的炒制,味道醇厚,用法简单,操作方便。

具体用法:将锅中加上油后,加上干辣椒,花椒,葱姜蒜爆香后加入麻辣鲜香酱料50克翻炒,加入生产炒制熟即可。

麻辣鲜香牛油:本产品可广泛用于火锅、冒菜、串串麻辣烫等领域,只要按比例加入汤底中即可。食用方便简单,是餐饮大排档的***。

具体用法:将锅中加上油后,加上干辣椒,花椒,葱姜蒜爆香后加入麻辣鲜香酱料50克翻炒,加入生产炒制熟即可。

龙虾专用酱:适用范围:龙虾、麻辣烫、串串香、冒菜、烤鱼、老火锅、花甲、香辣蟹

使用方法:按比例加入温水,搅拌均匀,配合其他辅料使用。添加量为按成品料计算0.5%-0.8%。

烤鱼专用酱:适用范围:烤鱼、麻辣烫、串串香、冒菜、龙虾、老火锅、花甲、香辣蟹。

使用方法:按比例加入温水,搅拌均匀,配合其他辅料使用。添加量为按成品料计算0.5%-0.8%。

花甲专用酱:适用范围:花甲、烤鱼、麻辣烫、串串香、冒菜、龙虾、老火锅、香辣蟹。

使用方法:按比例加入温水,搅拌均匀,配合其他辅料使用。添加量为按成品料计算0.5%-0.8%。

香辣蟹专用膏:使用范围:用于各类食品的加香,可用于香辣蟹,卤虾等海鲜中。

使用方法:食品加工过程中加入搅拌均匀。

黄金酸汤:诺恩科黄金酸汤,老汤熬制,酸辣口味,味美咸鲜。用法多样,简单方便省时。营养健康新体验!

黄金酸汤调味料,口感醇厚,香气浓郁,不仅保持菜品的原有风味,营养丰富,而且用量省,效果明显,美味菜肴简单一料搞定。

黄金酸汤适用面比较广,适用于各类餐饮食品业,金汤牛蛙、金汤鱼、金汤肥牛、火锅汤底、麻辣烫、炖菜、汤面、米线、煮粉等。

酸菜酱料厂家-石家庄市高品质酱料哪里买。 酱料作为诺恩科食品配料主要供应的一款食品原料辅料,凭借优异的品质,完善的服务,成熟的管理理念,在市场很是好销售。我们注重产品每一道质量关,酱料主要以辛香料为原料进行生产,并以桶装的包装形式销售,净重足足达5kg,保证实惠,每一款产品都倾注诺恩科食品配料心血。

诺恩科食品配料以“精益求精、铸造品质,持续改进”为质量方针,在酱料生产实践中不断地完善自我,以更优的品质和优异的服务得到了国内外广大客户的认可。酱料制作工艺***,以辛香料为主要原料,主要采用熬制的制作工艺制成,净重5kg,以桶装为主要包装形式,方便储藏。根据酱料的特性,一般干燥储藏;通风储藏。

本公司在食品原料辅料行业日益规范的大环境下成长,既是挑战,也是机遇。诺恩科食品配料以更高的起点,更高的标准要求自己,以更***,更专注的态度为每一位客户和餐饮企业提供更快捷、更优异的服务为目标,保证让每个消费者都享用到放心满意的酱料。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。公司地址天山科技工业园C座12楼(石家庄东开发区长江道壹号

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石家庄诺恩科食品配料主营:酱类、膏类、油类、粉类等复合调味料.

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