黄金酸汤酱料定制-采购酱料就找诺恩科食品配料
2020-05-20 来自: 石家庄诺恩科食品配料有限责任公司 浏览次数:891
食品原料辅料行业具有实力的有限责任公司——石家庄诺恩科食品配料有限责任公司，位于天山科技工业园C座12楼（石家庄东开发区长江道壹号，本企业设备***、环境优美、卫生整洁，秉承着“诚信为本、客户至上”的经营原则，不断为全国各地的餐饮企业提供优异的酱料。公司自2012-11-13一路走来赢得众多客户的好评和信任。欢迎致电联系咨询，联系人：张晓明。
石家庄诺恩科食品配料有限责任公司是***从事食品配料以及餐饮调味料（龙虾专用酱、烤鱼专用酱、花甲专用酱、麻辣鲜香、百草香辣膏、增香王、凉拌王、因速鲜、香辣粉、菌汤粉、百草魔粉和红汤等）的生产销售及安全，美味,营养性食品研发的现代化企业。公司拥有***的标准化生产线，具有每年4000多吨食品配料及餐饮调味料的生产能力，专注打造同行业的企业；作为一家现代化企业，不断的吸收和利用新科研成果，以动,植物提取物,香辛料为原料安全营养，鲜香美味，满足中西餐饮的需求与发展。
我公司食品原料辅料品种齐全、价格合理、***，重信用、守合同。对于客户下单的酱料，当量达到量时，我们将会采用陆运的方式为客户进行配送，订单出货快，质量保证，价格实惠。公司酱料一贯采用批发;***;厂家***;网上销售方式销售，有产品需求的消费者可通过此方式下单购置。
黄金酸汤酱料定制-采购酱料就找诺恩科食品配料。
石家庄诺恩科食品配料有限责任公司是***从事食品配料以及餐饮调味料的生产,销售及安全，美味,营养性食品研发的现代化企业。公司生产产品为酱料、膏状料、粉料、调味油。满足不同客户要求。
随着消费习惯、消费人群、消费方式的变化，调味品企业需要以更快的速度研发出更多新品来迎合消费的变化。我公司餐饮订制可满足不同渠道的产品需求，尤其是餐饮业调味品的定制，如个性化菜品用定制调味品、轻餐饮用定制调味品及连锁企业标准化定制调味品。
公司实现四个标准化：
一、原料标准化
1.严选供应商
2.规模采购
3.严把检验验收关
二、生产管理体系标准化
1.环境设备标准化
2.工艺流程标准化
3.人员管理标准化
三、产品质量的标准化
四、应用技术操作流程标准化
以解决：
现代餐饮原材料无标准、烹饪过程靠手艺、凭感造成产品不稳定；人工成本高，出品速度慢。
蒜蓉酱
规格：1kg/袋
蒜蓉小龙虾
主料：蒜末250g、蒜蓉酱250g、小龙虾1000g、自制高汤10g、清水500g、因速香5g、龙虾回味膏5g、盐15g
制作方法：
1.小龙虾去头、去虾线。将处理好的小龙虾放入油温7成热左右的锅内，炸5-8分钟即可，备用；
2.锅内放油150g、蒜末250g、炒出香味，放蒜蓉酱250g，备用的小龙虾1000g翻炒；
3.加清水500g、盐10g、自制高汤10g、龙虾回味膏5g，煮8-10分钟，入味；
4.用少许淀粉勾芡，让蒜蓉均匀的附在小龙虾上面，放少许因速香，出锅即可。
烤扇贝
配料：蒜蓉酱
操作方法：
清洗：用清水将扇贝清洗干净；
用80℃水浸泡，使扇贝张开，分开一半；
冲洗：用水龙头将内脏部分冲洗掉；
放烤炉上，浇上蒜蓉酱料，烤至肉熟透；
撒上美人椒，香葱圈即可食用。
石家庄诺恩科食品配料有限责任公司自成立以来，始终坚持“围绕质量抓管理，严格过程创优异，强化服务争信誉”的质量方针，严把产品质量关，为餐饮企业提供食用卫生安全美味的酱料，并以可靠的信誉赢得了广大消费者的信赖。公司地址天山科技工业园C座12楼（石家庄东开发区长江道壹号
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