酱料定制-石家庄市价格优惠的酱料哪里买
2022-04-20 来自: 石家庄诺恩科食品配料有限责任公司 浏览次数:366
石家庄诺恩科食品配料有限责任公司成立于2012-11-13,公司主要经营酱料。我公司一直坚持诚信立足,品质生存,忠诚延续,专心服务的经营理念。诺恩科食品配料现拥有成熟的市场网络,销售网络覆盖全国,并同时拥有忠实的客户群体,公司的服务和酱料的品质都得到客户的认可和肯定,也有着良好的市场信誉。
酱料定制-石家庄市价格优惠的酱料哪里买。
酸菜酱料的应用:
食材:草鱼一条,酸菜500g,葱、姜、蒜20g,鸡蛋白,青红辣椒、青花椒、清水1500g
调味料:酸菜酱料200g
做法:
1. 草鱼刮去鱼鳞,掏出鱼鳃,刨肚去除内脏,洗净,再将鱼肚里的黑膜撕掉。洗干净的鱼,剁去鱼头,鱼身横切延鱼骨分成两半 ,剔除鱼骨,斜切片成片儿,加料酒、葱姜蒜、1茶匙盐、鸡蛋白、淀粉抓匀腌制十分钟。
2. 酸菜洗净,切成小段儿,再用水冲洗干净,沥干,葱切片、姜切丝,辣椒切小段儿待用
3. 起锅烧油把酸菜煸炒出香味,倒入水1500g
4. 鱼骨下锅30秒,酸菜鱼骨捞出装盘
5. 鱼片均匀撒在锅里20秒捞出装盘
6. 盘中撒入青红椒、青花椒
7. 起锅烧油,浇在青红椒上即可
目前公司主要以酱料为主打产品,不断拓宽食品原料辅料的种类,从而满足不同的消费群体。诺恩科食品配料致力于健康食品,良心食品,打造民众品质生活,始终秉承“品质为先,顾客至上”的经营宗旨,不断把公司的酱料产品质量向标准化方向发展,使产品质量更高,这也是诺恩科食品配料所有职工始终不渝的奋斗目标。
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我公司致力于设计真正适合市场需求的产品,打造成食品配料,餐饮调味性!
一、本公司酱料生产线
1.从炸酱、冷却、中转、输送、包装等化流水作业,酱料流失,降低生产成本。
2.全封闭作业,保证了食品安全卫生。
3.炸酱锅直接明火加热,使酱料完全达到炸炒效果,故口味纯香独到,酱香浓郁。
4.搅拌酱料均匀不易分层,状态好。
二、技术培训:
1、保证核心技术配方无保留传授技术;
2、保证学员能够完全掌握核心技术;
3、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术
三、产品定向研发
根据客户量身定制研发新产品。
四、生产代工
从原料采购、生产作业、包装,一体化操作,客户省心省力。
主营酱料产品:麻辣鲜香(清油)、麻辣鲜香(牛油)、黄金酸汤、龙虾专用酱、烤鱼专用酱、花甲专用酱、焖面酱料等。
麻辣鲜香清:本产品可用于烤鱼、龙虾、花甲等小海鲜的炒制,味道醇厚,用法简单,操作方便。
具体用法:将锅中加上油后,加上干辣椒,花椒,葱姜蒜爆香后加入麻辣鲜香酱料50克翻炒,加入生产炒制熟即可。
麻辣鲜香牛油:本产品可广泛用于火锅、冒菜、串串、麻辣烫等领域,只要按比例加入汤底中即可。食用方便简单,是餐饮大排档的。
具体用法:将锅中加上油后,加上干辣椒,花椒,葱姜蒜爆香后加入麻辣鲜香酱料50克翻炒,加入生产炒制熟即可。
龙虾专用酱:适用范围:龙虾、麻辣烫、串串香、冒菜、烤鱼、老火锅、花甲、香辣蟹。
使用方法:按比例加入温水,搅拌均匀,配合其他辅料使用。添加量为按成品料计算0.5%-0.8%。
烤鱼专用酱:适用范围:烤鱼、麻辣烫、串串香、冒菜、龙虾、老火锅、花甲、香辣蟹。
使用方法:按比例加入温水,搅拌均匀,配合其他辅料使用。添加量为按成品料计算0.5%-0.8%。
花甲专用酱:适用范围:花甲、烤鱼、麻辣烫、串串香、冒菜、龙虾、老火锅、香辣蟹。
使用方法:按比例加入温水,搅拌均匀,配合其他辅料使用。添加量为按成品料计算0.5%-0.8%。
香辣蟹专用膏:使用范围:用于各类食品的加香,可用于香辣蟹,卤虾等海鲜中。
使用方法:食品加工过程中加入搅拌均匀。
黄金酸汤:诺恩科黄金酸汤,老汤熬制,酸辣口味,味美咸鲜。用法多样,简单方便省时。营养健康新体验!
黄金酸汤调味料,口感醇厚,香气浓郁,不仅保持菜品的原有风味,营养丰富,而且用量省,效果明显,美味菜肴简单一料搞定。
黄金酸汤适用面比较广,适用于各类餐饮食品业,金汤牛蛙、金汤鱼、金汤肥牛、火锅汤底、麻辣烫、炖菜、汤面、米线、煮粉等。
我公司拥有齐全的食品原料辅料检测手段,酱料由于质量好,风味特别,进而广销全国各地,深受广大餐饮企业和消费者的青睐。我们的产品主要通过批发;;厂家;网上销售方式销售,在销售过程中,精心组织,全心管理,严把质量关,以优异的酱料产品、的服务和良好的信誉去赢占食品原料辅料行业市场。
以上是诺恩科食品配料产品服务的相关介绍。诺恩科食品配料是酱料可靠生产加工公司,拥有完整、科学的质量管理体系,诚信、实力和产品质量均获得业界的认可。如想了解更多酱料及我公司相关信息,可来电联系咨询,我们将热枕欢迎您的到来。公司地址天山科技工业园C座12楼(石家庄东开发区长江道壹号
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