江苏调味料-沧州火锅调味料厂家-沧州火锅调味料厂

石家庄诺恩科食品配料有限责任公司位于天山科技工业园C座12楼（石家庄东开发区长江道壹号，本企业设备成熟、环境优美、卫生整洁，目前主要经营的产品是调味料，产品有着精细的产品包装和安全放心的品质，产品种类多，质量优，价格合理，消费范围广，销往全国。诺恩科食品配料成立以来，秉承质量至上，合作共赢的发展观一路走来赢得了诸多全国群体的好评和信任。

江苏调味料-沧州火锅调味料厂家-沧州火锅调味料厂。

石家庄诺恩科食品配料有限责任公司是从事食品配料以及餐饮调味料的生产,销售及安全，美味,营养性食品研发的现代化企业。公司生产产品为酱料、膏状料、粉料、调味油。满足不同客户要求。

随着消费习惯、消费人群、消费方式的变化，调味品企业需要以更快的速度研发出更多新品来迎合消费的变化。我公司餐饮订制可满足不同渠道的产品需求，尤其是餐饮业调味品的定制，如个性化菜品用定制调味品、轻餐饮用定制调味品及连锁企业标准化定制调味品。

公司实现四个标准化：

一、原料标准化

1.严选供应商

2.规模采购

3.严把检验验收关

二、生产管理体系标准化

1.环境设备标准化

2.工艺流程标准化

3.人员管理标准化

三、产品质量的标准化

四、应用技术操作流程标准化

以解决：

现代餐饮原材料无标准、烹饪过程靠手艺、凭感造成产品不稳定；人工成本高，出品速度慢。

烤鱼专用酱

规格：5kg/桶
特点：
采用自然香辛料，不同原料合理配比，使成品口感醇和，酱香浓郁，回味悠长。
适用范围：烤鱼，麻辣烫，串串香，冒菜，老火锅，花甲，龙虾，香辣蟹
使用方法：按比例加入温水中，搅拌均匀，配合其他辅料使用。
产品用量：按成品料计算0.5%-0.8%
食材：
鲤鱼或者草鱼1.5公斤，干辣椒，花椒，葱，姜，蒜，藕片，葱头圈，土豆片。
调味料：
烤鱼专用酱料，百草香辣油，因速香，猪骨白汤，鸡精，料酒。

江苏调味料-沧州火锅调味料厂家-沧州火锅调味料厂。

酱状调味料
规格：5kg/桶
产品特点：味道醇厚自然，用法简单，操作方便。
适用范围：龙虾，麻辣烫，串串香，冒菜，老火锅，花甲，香辣蟹
使用方法：按比例加入温水中，搅拌均匀，配合其他辅料使用。
产品用量：按成品料计算0.5%-0.8%
口味：特色餐饮，九大口味一站尽享，酸菜、番茄、金汤、双椒、豉香、麻辣、香辣、蒜蓉、咖喱等

公司的调味料是严格按行业标准加工生产，卫生安全，口感优良，每一款产品都倾注诺恩科食品配料心血，凭着严格的管理制度，精干的营销队伍，在食品原料辅料行业具有良好的声誉。诺恩科食品配料致力于健康食品，良心食品，打造民众品质生活，提供我们具有食品调味用途的调味料以及优异服务。

蒜蓉酱

规格：1kg/袋

蒜蓉小龙虾

主料：蒜末250g、蒜蓉酱250g、小龙虾1000g、自制高汤10g、清水500g、因速香5g、龙虾回味膏5g、盐15g

制作方法：

1.小龙虾去头、去虾线。将处理好的小龙虾放入油温7成热左右的锅内，炸5-8分钟即可，备用；

2.锅内放油150g、蒜末250g、炒出香味，放蒜蓉酱250g，备用的小龙虾1000g翻炒；

3.加清水500g、盐10g、自制高汤10g、龙虾回味膏5g，煮8-10分钟，入味；

4.用少许淀粉勾芡，让蒜蓉均匀的附在小龙虾上面，放少许因速香，出锅即可。

烤扇贝

配料：蒜蓉酱

操作方法：

清洗：用清水将扇贝清洗干净；

用80℃水浸泡，使扇贝张开，分开一半；

冲洗：用水龙头将内脏部分冲洗掉；

放烤炉上，浇上蒜蓉酱料，烤至肉熟透；

撒上美人椒，香葱圈即可食用。

酸菜酱料
规格：1kg*10袋/桶
适用范围：酸菜鱼、焖面、炒面、汤制品
特点：酸鲜爽口、香气浓郁
有人问诺恩科酸菜酱料怎么使用，使用方便吗？
小编的回答是使用方法简单，方便。
诺恩科-用心做的调味料！
口感醇厚，香气浓郁，不仅保持菜品的原有风味，营养丰富，而且用量省，效果明显，美味菜肴简单一料搞定。

公司拥有的标准化生产线，具有每年4000多吨食品配料及餐饮调味料的生产能力，专注打造同行业的企业；作为一家现代化企业，不断的吸收和利用新科研成果，以动,植物提取物,香辛料为原料安全营养，鲜香美味，满足中西餐饮的需求与发展。

本公司在食品原料辅料行业日益规范的大环境下成长，既是挑战，也是机遇。诺恩科食品配料以更高的起点，更高的标准要求自己，以更可靠，更专注的态度为每一位客户和全国群体提供更快捷、更优异的服务为目标，保证让每个消费者都享用到放心满意的调味料。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。公司地址天山科技工业园C座12楼（石家庄东开发区长江道壹号