夏季没食欲？黄金酸汤！提高夏季菜品销量！

阳光穿过绿叶洒下斑驳光影，风卷着热浪热烈起舞，炽热的夏天来啦！

随着气温越升越高，人们开始胃口下降、不思饮食。别担心，酸爽开胃健脾的诺 恩 科黄金酸汤，为您打开苦夏期间的销路！

诺 恩 科黄金酸汤酱料以优质金瓜为原材料，确保颜色金黄、口感醇厚，具有保护肠胃的效果；采用产自海南的发酵黄椒酱，辣而不呛、不会上火。利用炒制熬汤工艺，不添加任何色素，真材实料、汤底浓郁、口感酸爽、回味无穷！

黄金酸汤因其色泽诱人、酸爽开胃，符合消费者“颜值+美味”的双重追求，外卖平台的数据显示，金汤类菜品订单量年均增长20%-30%，在未来，低盐、低脂、高性价比的金汤菜品会更受欢迎，打造金汤系列菜品刻不容缓！

诺 恩 科黄金酸汤酱料可做的菜品有很多，包括：金汤肥牛、金汤鱼、金汤牛蛙、金汤米线、金汤面、金汤麻辣烫等。

有需要的老板抓紧时间联系我们吧！

金汤鱼操作流程

主料：龙利鱼300g

辅料：青红线椒适量、清水500g、色拉油50g

调味料：黄金酸汤100g、浓汤粉5g、鸡肉底汤1-3g

制作方法：

1. 锅内加入清水、鸡肉底汤煮开；

2. 放入黄金酸汤、浓汤粉烧开；

3.滑入龙利鱼煮熟即可出锅置于容器中；

4.点缀以青红线椒，放在龙利鱼上面；

5. 锅内放色拉油，八成热时浇在青红线椒上即可。

备注：龙利鱼片需用盐、淀粉、蛋清腌制（用腌鱼粉为佳）。